幼滑純素松露朱古力
準備時間 5分鐘 | 冷凍(約)1小時
聖誕節當然少不了朱古力，今年不如花點心思親手做朱古力給親朋好友，給他們多添一份暖意。看似複雜的松露朱古力原來只需簡單幾個步驟就能完成，加入SHEESE原味軟素芝士更增添幼滑口感，不費吹灰之力就可做出令人滿意的朱古力。
材料：
- SHEESE原味軟素芝士255克 (一盒)
- 糖霜 (Icing sugar) 303克
- 半甜朱古力230克 (已溶)
- 呍呢拿香油1/4茶匙
- 碎果仁、無糖可可粉/烤椰絲適量
做法：
- SHEESE原味軟素芝士待至室溫，加入糖霜，打發至完全拌勻。
- 加入已溶朱古力和呍呢拿香油，拌勻。
- 放入雪櫃約1小時。
- 將混合物搓成約2.5厘米的小球，並覆蓋上果仁、可可粉或椰絲即成。
小提示：
你可以試將松露朱古力浸入朱古力漿，冷凍後會成為脆皮軟心朱古力，美味加倍。
- Tags: DairyFreeCheese
- Wilson Wong
